Для чого висаджують троянди на винограднику
Висаджування троянд на початку рядів винограднику - це не лише данина естетиці, а й старовинний, перевірений часом агротехнічний прийом. Ця традиція прийшла до нас із французьких виноробних регіонів і має кілька практичних функцій.
Біологічний «індикатор» хвороб (Сигнальна функція)
Троянда і виноград мають спільних ворогів - грибкові захворювання, насамперед мілдью та оїдіум. Але троянда більш чутлива до цих грибків і уражається ними на 3-7 днів раніше, ніж виноград. Побачивши перші плями на листі троянди, виноградар отримує сигнал, що інфекція активізувалася. Це дає дорогоцінний час, щоб провести профілактичну обробку лози ще до того, як хвороба завдасть шкоди майбутньому врожаю.
Захист від шкідників
Деякі шкідники, наприклад, павутинний кліщ або цикадки, також надають перевагу трояндам. Кущ троянди виступає в ролі «живої пастки», концентруючи шкідників на собі та відволікаючи їх від винограду. Також троянди приваблюють сонечок та інших корисних комах-ентомофагів, які допомагають боротися зі шкідниками природним шляхом.
Механічний захист (Історичний аспект)
У минулому, коли на виноградниках працювали коні або воли, троянди висаджували в кінці рядів як «живий бар'єр». Тварини, відчуваючи колючі шипи троянди, зупинялися або повертали, не заходячи вглиб ряду. Це оберігало лозу та шпалери від пошкоджень під час розвороту плуга.
Маркування та естетика
На промислових виноградниках троянди часто допомагають розрізняти ділянки з різними сортами (наприклад, червоні троянди біля червоних сортів, білі - біля білих). Окрім того, квітучий виноградник виглядає значно привабливіше, що важливо для енотуризму (винного туризму).
Сучасні системні фунгіциди та методи лабораторної діагностики роблять роль троянди як індикатора менш критичною, ніж 100 років тому, але багато престижних шато продовжують цю традицію як символ турботи про виноградник.


